さびたバーベキューグリルは、食べ物の味と調理面の安全の両方に影響を与える可能性があります。幸いなことに、錆は常にグリルを捨てなければならないという意味ではありません。適切なクリーニングテクニックを使用すると、それを復元し、次のバーベキューの準備を整えることができます。
1。最初に安全
開始する前に、グリルが完全にクールで、該当する場合はガスまたは電源から切断されていることを確認してください。手袋を着用して、錆粒子や鋭い縁から手を保護します。
2。ゆるいさびを取り除きます
- ワイヤーブラシまたはスチールウールパッドを使用して、できるだけ多くの表面の錆をこすります。
- 頑固な領域の場合、スクレーパーツールはフレークや破片を持ち上げるのに役立ちます。
3.洗浄液を適用します
使用できる効果的な錆びをいくつかあります。
- 酢と重曹：等しい部分の酢と水を混ぜ、錆びたグレートにスプレーし、重曹を振りかけます。スクラブする前に数時間座ってください。
- レモンジュースと塩：酸性度は錆を溶かすのに役立ちますが、塩は研磨剤として機能します。
- コマーシャルグリルクリーナー：グリル用に設計された食品安全性の錆び除去製品を使用してください。
4.グラテスを浸します
錆が重い場合は、格子帯を取り除いて浸してください。
- 酢溶液で満たされた大きな容器に一晩置きます。
- 翌日、ブラシまたはスクーリングパッドで錆を緩めました。
5。徹底的にすすいで乾燥させます
掃除した後、掃除水で格子をすすぎ、完全に乾燥させます。残された水分は、錆をすぐに再び現れる可能性があります。
6。季節を味わう
鋳鉄製のフライパンと同じように、グリルグレートは調味料が必要です：
- 調理油で軽く覆います。
- グリルを15〜20分間加熱してオイルを焼いて、水分に対する保護層を作成します。
7.将来の錆を防ぎます
- 使用後は、食品粒子とグリースを除去するために使用した後は常に掃除してください。
- グリルを乾燥した場所に保管し、カバーを使用して雨や湿度から保護します。
- グレートに保護コーティングを維持するために、定期的にオイルを再度塗布します。
結論
さびたバーベキューグリルを掃除するには、スクラブ、浸漬、すすぎ、再季節が含まれます。適切なメンテナンス（通常の洗浄、給油、安全な保管）により、錆を防ぎ、グリルの寿命を延ばすことができます。グリルをトップの形に保つことで、美味しくて安全で、手間のかからない屋外調理が保証されます。
